Пресса
25 января 2016

Маленькие повара на большой кухне

Участники шоу «МастерШеф. Дети» накормили гостей дорогого ресторана.

До финала шоу осталось всего три выпуска. Из 40 участников проекта осталось только шесть. В четвертьфинале их поделили на две команды — красных и синих — и отправили на боевое крещение в один из лучших ресторанов столицы в гостинице «Метрополь», чтобы испытать ребят в условиях реальной кухни.

Полноценный бранч (так называют объединенный завтрак и обед) за 60 минут, в рамках которого им предстояло приготовить четыре самых популярных блюда ресторана: яйцо бенедиктин, омлет с грибами и сыром бри, вафли с нутеллой и ягодами и ананас в карамели. Причем гости не должны были догадаться, что готовят для них дети.

— Как вы можете работать в команде, когда вы ругаетесь друг с другом? — делает замечание ребятам один из наставников шоу, бренд-шеф отеля «Метрополь» Андрей Шмаков. — Оставьте свои обиды и ссоры! Сейчас начнут поступать новые заказы, и вы зашьетесь!

Юные повара вытирают слезы и стараются работать по-взрослому. Слава богу, с задачей они справились, и никто из посетителей не пострадал. Более того, когда в конце бранча гостям представили поваров, удивлению гостей не было конца и края.

— Я не мог позволить подавать в зал еду, которая не соответствовала бы стандартам качества, — «Комсомолке» «хозяин кухни» Андрей Шмаков. — У детей сворачивался соус, рвались вафли, подгорал омлет. Испорченную еду нам приходилось выбрасывать и делать все по новой.

После субботнего выпуска в проекте останутся только четверо, а в финал 6 февраля выйдут двое. Победитель получит приз: обучение в кулинарной школе в Сингапуре.

СТС, «МастерШеф. Дети». Суббота, 19.00.

Читать источник

Все новости проекта